一度飲んだら【虜】になるコーヒー。
クリーンで強いマンデリン。マンデリンの中のマンデリン
【ご褒美】にはうってつけ。
インドネシア マンデリン ビンタンリマ
￥900価格
￥900 / 100g（グラム）
100gごとに￥900賞味期限：焙煎日より60日（粉の場合30日）
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。・シングルで美味しいマンデリンを出したい！飲みたいという方に！
・休日のご褒美に。いつも頑張っている自分に。生産地域：スマトラ島北部 リントン・ニ・フタ 及び パランギナン
輸出業者：エカヌサジャヤ社
標高 ：1,400～1,500m
栽培品種：不特定
商品規格：G1、S17
精選方法：WET HULLED（スマトラ式）
精選方法：HONRY(pulped natural)
インドネシア スマトラ島北部 リントン・ニ・フタ 及び パランギナン
限定されたエリアで採るので品質的なばらつきもより少ないです。
この地域の中でも、ビンタンリマの品質を担保できるチェリーを収穫できる小農家さん(約40農家)からのチェリーのみがビンタンリマの原料となります。
通常のマンデリンと違い、品質劣化を防ぐためパーチメントの状態で生産地域から出荷され、翌日にはシッパーに原料が搬送されるという流れをとっています。
苦味が出てきてマンデリンらしいボディー感がグッと増す。
オレンジ、オレンジピール、杏仁、アーシー、グリーンティー、軽やかなスモーキー感。シルキーな口当たり。カラメルのような甘味
「冷めてきてからもバランス良くて美味しい♪」
